Beschreibung
1897 zog der Zürcher Unternehmer Hans Müller in das Städtchen Baden und gründete die Müllerbräu. Sie ist bis heute ein Familienunternehmen geblieben – ihr Überleben als eigenständige Brauerei war aber ein steter unternehmerischer Kampf mit vielen Hochs und Tiefs. Mitarbeitende, Familienmitglieder, Badener*innen, Wirt*innen teilen ihre persönlichen Erinnerungen, zahlreiche Bilder illustrieren die Biografien der Protagonisten, die Entwicklung der Brauerei, das Handwerk des Bierbrauens sowie Baden als Heimat der Müllerbräu.